MENU DU DINER-CONCERT

JEUDI 20 MARS 2008

(chef de cuisine : Didier MUCKENHIRN)

Entrées

Ravioles de champignons des bois, sauce cerfeuil

ou

Fraîcheur de légumes en pannequet de saumon fumé

Plats

Magret de canard à la mangue, épinards au beurre

ou

Filet de maquereau à la plancha, risotto aux asperges vertes

Desserts

Croustillant à l'orange

ou

Mille-feuille chocolat et poires

Prix : 45 euros TTC par personne hors boissons (concert compris)

CONCERT : Jazz et jazz manouche : deux guitares et une contrebasse avec Patrick SAUSSOIS, Jean-Yves DUBANTON et Jean-Claude BENETEAU 

RESERVATION AU 01.60.01.16.16 (Face au 6 quai Sadi Carnot à MEAUX)